
Dans notre élevage, nous ne faisons pas de compromis sur la qualité, seulement le meilleur est assez bon.
Aucun compromis sur la qualité, seul le meilleur suffit !
Pour résumer Grasshill Farm de l’Ontario, en un mot : il s’agit d’une entreprise familiale typique avec des records de lait de 305 jours jusqu’à 3 688 kg et une production à vie jusqu’à 20 114 kg, ce qui place ce troupeau près du sommet absolu du secteur mondial de l’élevage de chèvres laitières.
Grasshill Farm élève des chèvres Saanen de race pure depuis plus de 20 ans et est l’un des meilleurs éleveurs Saanen au monde. Grasshill Farm est dirigée par Lloyd et Barbara Wicks et leurs enfants Shawna, Holly, Emily et Matthew.
L’objectif d’élevage de Grasshill Farm correspond parfaitement à la philosophie d’élevage de Goat Improvement Company. Une forte concentration et une sélection sur la conformation fonctionnelle (bons pis, pieds et membres, force laitière, capacité corporelle, largeur de poitrine) et l’état de santé pour maintenir une production (et des composants) élevée et persistante sur des lactations de longue durée permettent d’obtenir une longue durée de vie. durée de vie productive. Cela rend la génétique de Grasshill Farm très appréciée dans le monde entier et un excellent ajout à la sélection génétique de Goat Improvement Company. Grasshill Farm a élevé bon nombre des animaux les plus élevés dans les indices de production canadiens, plus de 70 chèvres qui ont produit plus de 10 000 kg de lait et deux Saanens à la production laitière la plus élevée au monde. Grasshill Nadia (à vie : 20 114 kg, 32 de matières grasses, 28 de protéines) et Grasshill Champ’s Diana (305 jours les plus élevés : 3 688 kg, 12,1 kg/jour ; à vie : 18 030 kg)
LIoyd Wicks à propos de ses performances d’élevage :
« Nous pensons qu’une production à vie élevée est la meilleure preuve d’une véritable durabilité, efficacité et rentabilité au niveau de l’exploitation. Nos animaux ont prouvé dans le monde entier qu’ils peuvent gérer une production élevée pendant de nombreuses années, dans différentes conditions.»